VARMRÄTTER/MAIN COURSES
GRILLAD SPETSKÅL 275 SEK
från Skåne, brynt smör, sötpotatispuré, grön sparris,
friterad halloumi, riven Västerbotten ost och örtsallad
SPÄTTA ÖRESUND 315 SEK
helstekt spätta, brynt kaprissmör, färsk dillpotatis,
sotad citron, pepparrot, champinjoner och körvel
KALVFILÉ 315 SEK
med Café de Paris smör, grillad hjärtsallad, haricots verts, potatis terrin och
brynt kalvfond med dragon och dijon
STEAK FRITES 345 SEK
hängmörad entrecoté med bearnaisesås, rödvinssås,
bakad körsbärstomater serveras med pommes frites