Lunch at Mollberg
Vi serverar dagens lunch med priser från 145kr
inklusive sallad, bröd, kaffe och kaka.
Boka bord här på hemsidan eller ring oss på 042-373750.
Vi försöker i den mån det går att laga laktos- och glutenfritt.
Vid eventuella allergier prata med personalen.
Varmt välkomna till oss!
LUNCH VECKA 33
MÅNDAG 145 SEK
Köttbullar på nöt och kalvfärs med gräddsås, pressgurka,
lingonsylt med kokt potatis
TISDAG 145 SEK
Bouillabaisse med räkor, aioli, fänkålscrudite och kokt potatis
ONSDAG 145 SEK
Kalkon med brysselkål, citronsås, friterad mangold och krossad potatis
TORSDAG 145 SEK
Klassiska Wallenbergare med skirat smör, ärtor,
lingon och potatispuré
FREDAG 145 SEK
Kalvschnitzel med smörstekt svamp, bearnaisesås,
grillad citron och rostad potatis
VECKANS VEGETARISKA 160 SEK
Sojarostad blomkål med brynt smör, primörer,
chimmichurri och röbetspuré
VÅRA KLASSIKER
PETIT RÅBIFF (förrätt) 95 SEK
klassisk råbiff på oxe med grillat levainbröd, pepparrot,
hackad rödlök, äggula, dijonsenap, kapris och picklade betor
PETITE SKAGEN (förrätt) 95 SEK
klassisk Skagen
GRAVAD LAX 195 SEK
med hovmästarsås, picklad rödlök och dillstuvad potatis
CLUB SANDWICH 189 SEK
grillat levainbröd med kyckling, bacon, majonnäs,
tomat, sallad och pommes frites
KÖTTBULLAR 169 SEK
glutenfria köttbullar på nöt och kalvfärs,
med lingon, pressgurka, gräddsås och potatispuré
CAESARSALLAD 159 SEK
med romansallad, caesardressing, cocktailtomater,
knaprig bacon och krutonger
-välj på kyckling | räkor | halloumi
BOOKMAKER TOAST 245 SEK
på surdegsbröd med oxfilé, dijonnaise, sallad, tomat, rödvinssås,
pepparrot, äggula, pommes frites och bearnaise
MOLLBERGS RÄKSMÖRGÅS 225 SEK
200 g handskalade räkor på rågbröd med majonnäs,
sallad, citron och gurka
DESSERT
CRÈME BRULÉE 129 SEK
med vanilj och bränt socker