FÖRRÄTTER/STARTERS
OSTRON 35 SEK
severas med mignonette och citron
1 styck 35 SEK | 6 styck 195 SEK | 12 styck 375 SEK
RÖDBETSTARTAR 145 SEK
med sesam labneh, friterad våffla och röd endivesallad
HALSTRAD PILGRIMSMUSSLA 195 SEK
med smörsås och Västerbottenost, syrad brysselkål
och friterade glasnudlar
RÅBIFF 175 SEK
på oxe med picklad rotselleri, rökt porcinimayo
och lökring med Wrångebäcksost
TOAST SKAGEN 175 SEK
klassisk skagen på räkor, majonnäs, löjrom och rostat ljust bröd