Helstekt fläskkarré med äppelkompott, rödkål, portvinsky och kokt potatis

Ugnsbakad torskrygg med broccoli, fänkålscrudité, skaldjurssås och potatiskompott

Klassisk kalops på Mollbergs vis med potatispuré

Klassiska Wallenbergare med skirat smör, ärtor, lingon och potatispuré

Grillad flanksteak med örtbearnaisesås, coleslaw, sockerärtor, och rostad potatis

Ärtbiffar med getostkräm, rostade kikärtor samt warmslaw

med hovmästarsås, picklad rödlök och dillstuvad potatis

med bearnaisesås, rödvinssås, bakad tomat och pommes frites

med rågbröd, majonnäs, handskalade räkor, sallad, citron och gurka

klassisk Skagen

med vanilj och bränt socker