Nattbakat högrev med rödvinssås, kokta betor, syltlök, 
och potatispuré

Panerad torsk med tartarsås, gröna ärtor, grillad citron 
och kokt potatis

Confiterat anklår med skysås, surkål, bakat äpple och rostad potatis

Klassiska Wallenbergare med skirat smör, ärtor,
lingon och potatispuré

Kalv tri-tip med chilibearnaise, confiterad tomat, salladslök 
och råstekt potatis

Spenat och ricottafylld tortellini med pumpapuré, ruccola,
parmesan och mandelflarn

klassisk råbiff på oxe med grillat levainbröd, pepparrot,
hackad rödlök, äggula, dijonsenap, kapris och picklade betor

klassisk Skagen på räkor, majonnäs, löjrom och rostat surdegsbröd

med hovmästarsås, picklad rödlök och dillstuvad potatis

grillat levainbröd med kyckling, bacon, majonnäs,
tomat, sallad och pommes frites

med romansallad, caesardressing, cocktailtomater,
knaprig bacon och krutonger
-välj på kyckling | räkor | halloumi

på surdegsbröd med oxfilé, dijonnaise, sallad, tomat, rödvinssås,
pepparrot, äggula, pommes frites och bearnaise

200 g handskalade räkor på rågbröd med majonnäs,
sallad, citron och gurka

med vanilj och bränt socker