Köttfärslimpa med gräddsås, morötter, lingonsylt och kokt potatis

Pocherad torsk med vitvinssås, handskalade räkor,
bakad fänkål och potatispuré

Confiterat anklår med surkål, bakat äpple, rödvinssås och rostad potatis

Klassiska Wallenbergare med skirat smör, ärtor,
lingon och potatispuré

Flankstek med chili-bearnaise, confiterad tomat,
haricots verts, rödvinssås och klyftpotatis

Kikärtsbiffar med tatziki, klyftpotatis och sallad på tomat och fetaost

klassisk råbiff på oxe med grillat levainbröd, pepparrot,
hackad rödlök, äggula, dijonsenap, kapris och picklade betor

klassisk Skagen på räkor, majonnäs, löjrom och rostat surdegsbröd

med hovmästarsås, picklad rödlök och dillstuvad potatis

grillat levainbröd med kyckling, bacon, majonnäs,
tomat, sallad och pommes frites

med romansallad, caesardressing, cocktailtomater,
knaprig bacon och krutonger
-välj på kyckling | räkor | halloumi

på surdegsbröd med oxfilé, dijonnaise, sallad, tomat, rödvinssås,
pepparrot, äggula, pommes frites och bearnaise

200 g handskalade räkor på rågbröd med majonnäs,
sallad, citron och gurka

med vanilj och bränt socker